Търсене за кулинарното ястие салами Кулинарни изкушения с карантия Страница 1 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / салами Кулинарни изкушения с карантия
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Кюфтета от гъби разновидностИзмитите и нарязани на дребни парчета гъби се задушават. Ориза се сварява в зеленчуковия бульон и катомалко брашно зеленчуков бульон олио галета сол магданоз чер пипер глава лук к ч ориз яйца пресни гъби |
Коледарски топки
Дробът се скълцва на дребно и към него се прибавят месото, нарязано като за кебап, ситно нарязаният лук и подправките. Сместа се осолява, разбърква се добре и се слага на топки по около 200 г в булото. Така приготвеното ястие се слага в тава, намазана с маслото, Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурна, като се покрива с хартия, за да не прегори.
сол чубрица стрък черен пиперзърна кърпа краве масло кромид лук свинско потлъсто месо свински дроб
Задушено овнешко кулинарна рецепта от Кюстендилско
Бутът се измива, а след това се подсушава с кърпа. Пробожда се на десетина места с остър нож и във всеки разрез се поставят парченце сланина и скилидка чесън. Посолява се и се изпържва в мазнината до зачервяване. Прибавят се едро нарязаните зеленчуци и се задушват до омекване. Накрая се прибавя доматеното пюре, разредено със студена вода. Ястието се залива с топла вода и виното, осолява се и се оставя да ври на тих огън заедно с подправките (черен пипер, бахар, дафинов лист) и лимона, се нарязва на парченца (без кората). След като се свари, месото се изважда и се нарязва на филийки, а сосът се претрива през цедка. Поднася се със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз картофи бяло вино лимон дафинов лист бахар зърна черен пиперзърна доматено пюре целина моркови домати пушена сланинапиперки чесънскилидки мазнина овнешки бут
Селска чорба кулинарна рецепта от Шуменско
Пиперките се нарязват на ситно и се пускат в съд с вряща подсолена вода. Към тях се прибавят последователно нарязаните на кубчета картофи, обелените и се нарязват на ситно домати, лукът, се нарязва на дребно и задушен заедно с брашното в мазнината. Чорбата се вари до готовност. Застройва се с разбитото яйце и киселото мляко и се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз кисело мляко яйце краве масло кромид лук брашно пиперки домати картофи
Пиперки със сирене и яйца кулинарна рецепта от Великотърновско
Пиперките се изпичат, обелват се и се почистват от семето, след което се нарязват на ивици и се запържват леко в мазнината. Прибавят се натрошеното сирене, яйцата, червения пипер и сол на вкус. Запичат се леко във фурната и се поднасят, поръсени със ситно нарязания магданоз.
магданоз сол червен пипер сирене яйца растително масло пиперки
Празена чорба кулинарна рецепта от Велинградско
Празът, се нарязва на колелца, се задушава в мазнината. Прибавят се размитото в малко вода брашно, доматеното пюре и червения пипер, а след това - 5 чаени чаши зелев сок. Чорбата се вари на тих огън до готовност.
сол брашно доматено пюре червен пипер растително масло праз лук
Пролетна супа кулинарна рецепта от Варненско
Киселецът и листата от чесъна се измиват добре под течаща вода, нарязват се на ситно и се задушават в растителното масло. Поръсват се с брашното и се заливат с 5 чаени чаши вряла подсолена вода. След това се прибавя и кускусът. Супата се осолява и се вари на слаб огън до готовност. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се подправя с кравето масло.
сол магданоз краве масло кускус брашно растително масло пресен чесън киселец
Фасул бялКулинарна катетория - Продуктът с име Фасул бял трябва да отговаря на следните изисквания: по ТД на производителя. Бял боб І-во качество със средно едри зърна без примеси. Българско производство в пакети по 1 кг. Фасул бял Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация